สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

My list

แบ่งปัน |

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Low-temperature preservation of foods and living matter / Owen R. Fennema, William D. Powrie and Elmer H. Marth
ผู้แต่ง	Fennema, Owen r
ISBN	0824711858
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker , 1973
	New York : Marcel Dekker, c1973
รูปเล่ม	xi, 598 p
หัวเรื่อง	CRYOBIOLOGY
	Food
	Food preservation
	FOOD, FROZEN
	Food --Preservation []
	Freeze-drying
	FROZEN FOODS
	Microbiology

Library

1	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
5	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...
6	มหาวิทยาลัยศิลปากร ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000 Loading items...
7	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา