| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | รายงานการวิจัยการออกแบบเครื่องมือวัดและพัฒนาระบบควบคุมในกระบวนการแปรรูปอาหารด้วยวิธีออสโมติค = Design of instrumentation and development of control system in osmotic process of food / โดย ทวีพล ซื่อสัตย์, นวภัทรา หนูนาค |
| ผู้แต่ง | ทวีพล ซื่อสัตย์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สาขาวิศวกรรมการวัดและควบคุม และสาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554 |
| รูปเล่ม | ฏ, 69 แผ่น : ภาพประกอบ |
| ลิงค์ | DOWNLOAD ABSTRACT |
| หัวเรื่อง | การถนอมอาหาร --การควบคุมคุณภาพ [] |
| | การถนอมอาหาร --การวัด [] |
| | ออสโมซิส |
| | อาหารแปรรูป --การควบคุมอัตโนมัติ --การผลิต [] |