| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวของผลมะพร้าวอ่อน [electronic resource] = Postharvest physiology of young coconut (cocos nucifera L.) fruit / สำเริง ช่างประเสริฐ ; ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์, สมโภชน์ น้อยจินดา, กิตติ โพธิปัทมะ |
| ผู้แต่ง | สำเริง ช่างประเสริฐ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2554 |
| รูปเล่ม | 1 computer file |
| ลิงค์ | E-THESIS |
| หัวเรื่อง | กรดไขมัน |
| | การเก็บเกี่ยว |