สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese rheology and texture [electronic resource] / Sundaram Gunasekaran and M. Mehmet Ak
ผู้แต่ง	Gunasekaran, Sundaram
ISBN	1587160218 (alk. paper)
	9781420031942 (e-book : PDF)
	9781420031942 (ebook)
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2002
รูปเล่ม	1 computer file
ลิงค์	Taylor & Francis eBooks
	Click here for the electronic version
หัวเรื่อง	Cheese --Texture []

1	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี 85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190 Loading items...
6	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...