สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Continuous thermal processing of foods [electronic resource] : pasteurization and UHT sterilization / Michael Lewis, Neil Heppell
ผู้แต่ง	Lewis, Michael
ISBN	0834212595
	0834212595 : ฿6,600.00
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, MD : Aspen Publishers, c2000
	Gaithersburg, Md. : Aspen, 2000
รูปเล่ม	xv, 447 p. : ill
ลิงค์	Contents.
	COMPUTER FILE
หัวเรื่อง	Food --Effect of heat on []
	Food --Preservation []
	Effect of heat on food
	Preservation food

1	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) ตำบลคอหงส์, อำเภอหาดใหญ่, จังหวัดสงขลา 90110 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยนเรศวร 99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก Loading items...
5	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
6	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...