| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Kitchen utensils : names,origins, and definitions through the ages / Phillips V. Brooks |
| ผู้แต่ง | Brooks, Phillips v |
| ISBN | 1403966192 (hc : alk. paper) |
| พิมพลักษณ์ | New York : Palgrave Macmillan, 2004 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | xx, 172 p. : ill. ; 19 cm |
| หัวเรื่อง | Kitchen utensils |