| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly / Anthony Bourdain |
| ผู้แต่ง | Bourdain, Anthony |
| ISBN | 158234082X |
| พิมพลักษณ์ | New York : Bloomsbury, c2000 |
| รูปเล่ม | 307 p. ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Cooks --United States --Biography [] |
| | Restaurants --History [] |