สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Food physics : physical properties-measurement and applications / Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira
ผู้แต่ง	Figura, Ludger o
ISBN	3540341919 (hbk.)
	9783540341918 (hbk.)
	9783540341918 (hbk.) : ฿5080.00
	9783540341918
พิมพลักษณ์	Berlin : Springer, 2007
	Berlin : Springer, c2007
รูปเล่ม	xv, 550 p. : ill
ลิงค์	Contents.
หัวเรื่อง	Food analysis
	Food
	Food --Analysis []
	Food --Composition []

1	มหาวิทยาลัยศิลปากร ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...
6	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม 156 หมู่ 5 ต.พลายชุมพล อ.เมือง จ.พิษณุโลก 65000 Loading items...