| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses / Horst Surburg and Johannes Panten |
| ผู้แต่ง | Surburg, Horst |
| ISBN | 352731315X (hbk.) |
| | 9783527313150 |
| | 9783527313150 (hbk.) |
| | 352731315X |
| พิมพลักษณ์ | Weinheim : Wiley-VCH, c2006 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 5th, completely rev and enlarged. ed |
| | 5th, completely rev. and enl. ed |
| | 5th rev. ed |
| รูปเล่ม | 318 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Essences and essential oils |
| | Flavoring essences |
| | Odors |
| | Perfumes |