book cover
Type Book
ชื่อเรื่องInulin-type fructans : functional food ingredients / Marcel Robertfroid
ผู้แต่งRobertfroid, Marcel
ISBN0849300592 (pbk.)
 9780203504932 (ebook)
 9780429211102 (ebook)
 9780849300592 (hbk.)
 0849300592
 9780203504932 (e-book : PDF)
 9780849300592
พิมพลักษณ์Boca Raton [FL] : CRC, 2005
 Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2005
รูปเล่ม359 p. : ill., tables
ลิงค์Taylor & Francis eBooks
 Click here for the electronic version
 Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
หัวเรื่องFructans
 Fructans --Physiological effect []
 Functional food
 FUNCTIONAL FOODS
 Inulin
 Inulin --Physiological effect []
 Inulin --analogs & derivatives []
 Inulin --physiology []
 Nutritive Value

1
 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

110/1-4 ถนนประชาชื่น หลักสี่ กรุงเทพมหานคร 10210

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา