| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Introductory foods / Marion Bennion |
| ผู้แต่ง | Bennion, Marion |
| ISBN | 0131911287 (pbk.) |
| | 0131911287 |
| พิมพลักษณ์ | Upper Saddle River, N. J. : Pearson Education, 2004 |
| | Englewood Cliffs, N.J. : Merrill, c2004 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 12th ed., international ed |
| | 12th ed |
| รูปเล่ม | xvi, 878 p. : ill (some col.) ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Cookery |
| | Food |