| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Plants : diet and health : the report of a British Nutrition Foundation Task Force / edited by Gail Goldberg |
| ISBN | 0632059621 |
| | 0632059621 (pbk. : alk. paper) |
| | 0632059621 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Oxford : Blackwell Science, c2003 |
| รูปเล่ม | 347 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Plants, Edible |
| | Vegetables in human nutrition |