| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | A la carte : a tour of dining history / Lou Greenstein |
| ผู้แต่ง | Greenstein, Lou |
| ISBN | 0 86636 184 7 |
| พิมพลักษณ์ | Glen Cove, N.Y. : PBC International, c1992 |
| รูปเล่ม | 176 p. : col. ill. ; 28 cm |
| หัวเรื่อง | Design |
| | Graphic arts |
| | Menu design |
| | Menus |